汤圆起源于宋朝。
当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。
然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
汤圆起源于宋朝,汉武帝时期,为了供奉神明所发明的食物。
汤圆煮熟后会在水中会浮起来,称之为汤团。
汤圆是用糯米、清水、白砂糖、黑芝麻等食材制作而成的美食,煮熟后可以带汤食用。
汤圆起源于宋朝。
当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,
即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,
所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。
然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,
汤圆的由来起源于中国宋朝,是当时明州兴起吃一种新奇的食品,是用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫浮元子,后来把浮元子改称汤圆