在选择烧烤经营范围时，需要考虑市场需求、自身经营能力和竞争情况等因素。
可以选择烧烤主食、配菜、饮料等多种经营范围，以满足不同消费者的需求。
同时，要注意食品安全和卫生问题，选择优质食材，并做好食品加工和储存。
在竞争激烈的市场中，可以通过创新菜品、提供优质服务等方式来吸引客户，提高竞争力。
综合考虑市场、经营能力和竞争情况，选择适合自己的经营范围，才能有更好的发展前景。
这个就有点多了。
肉类:羊肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、火腿肠、鸭肠、鸭翅、鸡柳、等。
海鲜类:鱿鱼、虾、刀鱼、生蚝、扇贝等。
蔬菜类:茄子、玉米、韭菜、青椒、金针菇、土豆、空心菜、生菜等。
还有豆腐、豆干、豆皮等！
