你好：
杞县大蒜市场，采购商压价采购，贩子要价坚持，价格与昨天无明显变化。
主流成交价三块六到三块九之间。
主料：
红萝卜5000克
调料：
盐600克,甜面酱100克,味精3克
酱红萝卜的做法：
先将600克盐化成的4千克盐水，再将红萝卜，洗净，放盐水中，腌半个月后，捞出晒1天，接着把酱油煮沸，加入甜面酱，味精搅匀，再把萝卜放入，进行腌制，当中每5天翻1次，泡20天即成
