蒲公英饺子

材料:
蒲公英、猪肉、饺子皮、花生油、食醋、味精、食盐。
做法:
1、猪肉洗净之后切成丁,然后剁碎;
2、蒲公英洗净,用热水焯一遍,切碎;
3、把蒲公英与猪肉末搅拌均匀;
4、馅料里放进花生油、食醋、味精、食盐等,再次搅拌均匀;
5、把适量的馅料包进饺子皮里;
6、冷水下锅,煮沸一次,加一次冷水,再次煮沸即可。
原料:
蒲公英、鸡蛋、大蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、水、菜籽油。
做法步骤:
第1步、用料:
蒲公英100克,鸡蛋1个,大蒜1瓣,盐适量,鸡粉少许,胡椒粉少许,水1勺,菜籽油适量。
第2步、鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,鸡粉,胡椒粉,水1勺。
第3步、搅打均匀。
第4步、蒲公英洗净切碎,备用。
第5步、大蒜去皮拍碎。
第6步、锅中倒入菜籽油,烧热。
第7步、倒入蛋液,煎至金黄。
第8步、用锅铲铲成小块。
第9步、出锅,备用。
第10步、锅中再放少许油烧热。
第11步、放入大蒜炒香。
第12步、倒入蒲公英,快速翻炒至断生。
第13步、加入盐,翻炒均匀。
第14步、放入炒好的鸡蛋。
第15步、翻炒均匀,熄火。
第16步、出锅装盘,趁热食用。
红椒拌蒲公英
材料:
蒲公英、干红椒、盐、糖、素味精、香油、醋、油。
做法:
1、蒲公英洗净去根,在开水中汆烫,捞出后即浸入凉水;
2、捞出后,捏干。
干红椒掰成大节;
3、将干红椒碎放在蒲公英上,调入适量盐、糖、蔬菜味精、香油、醋;
4、热锅倒油,大火烧热。
浇在菜上,然后拌匀即可以。
食材
蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个。
做法
1、蒲公英洗净,切成二指段。
2、适量花生油拌匀。
3、2勺半面粉,拌均匀。
4、上屉大火蒸4分钟。
5、蒸好的蒲公英,撒适量盐簸匀。
蒲公英叶是一种营养丰富的野菜,可以用来做菜吃。
首先,将蒲公英叶洗净,去除杂质。
然后,可以将蒲公英叶炒熟,加入蒜末和盐调味,炒至熟烂即可。
另外,蒲公英叶还可以用来做凉拌菜,将蒲公英叶切碎,加入蒜末、酱油、醋、糖等调料拌匀即可。
此外,蒲公英叶还可以用来做汤,将蒲公英叶和其他蔬菜一起煮熟,加入适量的盐和调味料,煮成营养丰富的蒲公英叶汤。
总之,蒲公英叶可以通过炒、拌、煮等方式制作成各种美味的菜肴,丰富饮食,增加营养。
可以。
1、凉拌:
蒲公英可凉拌,这种吃法主要是吃它的叶子。
摘取新鲜叶片,洗净后放在开水中烫10分钟,取出过凉水,之后根据自己口味加调料进去就行。
蒲公英
2、蘸酱:
摘取叶片清洗干净,放在淡盐水里浸泡两个小时左右,之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。
这种吃法能品尝到最原始的味道,有些人不能适应。
3、泡茶:
每年春季摘取下来制作成干茶,平时直接泡水喝,长期坚持会使身体更健康。
4、做汤:
有些人还会用它来做汤,炖排骨或者是做蛋花汤都行。
做法和平时的汤一样,洗净剁碎加入就行。