小米粥、摊鸡蛋、白面饼。
家常饭最容易消化的有汤有蛋白质有碳水化合物,这几样既有营养又好消化吸收,孩子老人病人都可以吃。
备料:肉一小块,香菇三四个,西红柿一个,生姜,小辣椒,大葱。
一点你喜欢的青菜,适量面条
做法:香菇切丁,肉切丁。
西红柿切块,配料切好备用
起锅烧油,先把肉炒熟,把香菇丁爆成金黄,铲备用。
炒西红柿出汤汁够放入香菇丁和肉丁,加少量水,勾芡,炒熟。
放入煮熟的面条里搅拌均匀即可
晚饭在老家都是问:“喝汤没?”一般都是馍菜汤,老家晚饭比较简单,炒个菜,喝个汤,比较舒服。
在农村,玉米碜,米汤,面汤比较受欢迎。
今天好不容易到家就吃一顿家常饭吧!