豆腐加馍是一道食品。
原料为馒头、豆腐等。
制作步骤
1,豆腐成厚度为两厘米左右的切片,放在电饼铛内。
2,在电饼铛内烤五分钟左右,至两面微焦。
3,同时把馒头也放在电饼铛中烤。
4,两面微焦时,从中间切开,继续烤新的截面。
5,在馒头上涂上适量的甜面酱。
6,同样豆腐上也涂上甜面酱。
7,将豆腐摆在一个馒头片上。
8,盖上另一个馒头片即可食用。
9,用酱画了一个小笑脸,还带了一朵花,有点可爱吧。
小贴士
豆腐略淡,可以多抹些甜面酱
6个人吃3斤面足夠了,一个人吃一碗一面刀消面,平均一碗半斤,刀消面费面,临汾最常见的就是刀消面,刀消面非常好吃,吃上劲道润滑,比压的面条好吃,面粉可以做好多种面食,比如,蒸馒头,包饺子,拉条子,猫耳朵,还有捎子面等等,北方以面食为主,每天都要吃一次面条。
答案:
8量到1斤2量左右,一斤馒头大小在5到6个左右,面粉分低筋面粉和中筋面粉,八量的是中筋面粉和酵母等配料的组合,1斤2量是低筋面粉也是酵母等配料的组合,因为面的型号上需要多一点面粉,这个是大概数据,现实要自己制作和对比结果。