不错。
灰鸭鸭肉的皮下脂肪薄而均匀，完全不腻口，集酥脆、软嫩、鲜香于一体。
虽然历经过高温，但肉质不干不柴，内里润口多汁，香到合不拢嘴、停不下手，浓香久久在口腔里回荡。
鸭肉先用药材卤制，经过笼蒸和油炸，以二次入锅的方式，成品口感皮脆肉酥，最脆的是鸭皮，皮下肉质软嫩又带有弹韧，药材的香味充满其中，满口余香，层次丰富。
灰鸭与白鸭等是一种鸭，灰鸭绒是指灰色鸭子的绒毛，保暖，应该与白鸭绒是一样的。
白鸭更好吃，因为白鸭不用添加佐料都没有腥味，还不油腻，而且白鸭还有药用价值，饲养的时间越长，药效越好，长期使用，强身健体。
广东潮汕
是国家重点保护的地方品种资源，也是世界稀有的优良大型鹅种，狮头鹅体型大、羽毛绒产高。
中国广西绿头灰鸭绒
中国广西绿头灰鸭绒直采位于广西的珠江水系，该地属亚热带季风气候，灰鸭在此自由生长，以丰富水草为食，以清澈水域为伴，在优越的环境中水养而成，使得鸭绒具有高清洁度。
白鸭。
因为白鸭不用添加佐料都没有腥味,还不油腻,而且白鸭还有药用价值,饲养的时间越长,药效越好,长期使用,强身健体,灰鸭相对来说就没有白鸭那么有营养。
