琥珀核桃的做法（琥珀核桃最正宗的做法）

琥珀核桃的做法？

材料核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙做法（1）将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。

（2）在小锅中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。

（3）烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。

琥珀核桃最正宗的做法？

食材:

核桃、红糖、蜂蜜、白芝麻

步骤:

1/3

买核桃回来自己剥皮，放锅里炒完搓掉外面的皮，这样才能没那么苦，有好多是用水煮，但我怕口感不好，所以用了火炒扒皮的方法。

2/3

锅里放水，把红糖煮开，熬化之后再来一大勺蜂蜜，这个用量看个人喜好，只要最后的核桃放进去之后都能沾上糖就好。

最后一步

熬到最后能沾起糖，小火放进去搅拌，最后放白芝麻或者黑芝麻都可以。

琥珀核桃怎么做？

1，准备食材，核桃200g，芝麻20g，油300ml，水100ml，糖50g。

2，锅内加油，油温达到七成后，将核桃仁放入，炸成金黄色，备用。

3，将糖和水放入锅中熬成糖浆，将核桃仁放入糖浆中翻炒，搅拌均匀，再将琥珀核桃铺开充分冷却，撒上芝麻即可。

琥珀核桃怎么做？

准备食材，核桃200g，芝麻20g，油300ml，水100ml，糖50g。

锅内加油，油温达到七成后，将核桃仁放入，炸成金黄色，捞出待用

将糖和水放入锅中熬成糖浆，将核桃仁放入糖浆中翻炒，搅拌均匀，再将琥珀核桃铺陈开充分冷却，撒上芝麻即可。

总结如下。

琥珀核桃怎么做？

准备食材，核桃200g，芝麻20g，油300ml，水100ml，糖50g。

锅内加油，油温达到七成后，将核桃仁放入，炸成金黄色，捞出待用

将糖和水放入锅中熬成糖浆，将核桃仁放入糖浆中翻炒，搅拌均匀，再将琥珀核桃铺陈开充分冷却，撒上芝麻即可。

总结如下。