红茶的冲泡分为温杯、投茶、注水、出汤四个步骤，泡茶前准备好白瓷盖碗、5g红茶、一只公道杯、茶杯等，先用开水将茶具烫洗一次，然后将茶叶投入盖碗中，冲入100℃的开水，快速出汤，最后将茶汤倒入茶杯饮用，一般可冲泡5次左右，需要注意出汤时间，不宜长久闷泡。
步骤/方式1
煮水。
泡红茶的温度在95℃
步骤/方式2
温器。
将煮沸的开水注入茶杯，提高茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气散发
步骤/方式3
投茶。
如果要冲泡浓茶，每人用一茶匙
步骤/方式4
泡茶。
一般在水沸腾之后约30秒左右，待水花形成一个硬币
步骤/方式5
冲泡时间。
相应时间是2-3分钟
步骤/方式6
出水。
最好选择浅杯口较宽的茶杯
步骤/方式1
煮水。
泡红茶的温度在95℃
步骤/方式2
温器。
将煮沸的开水注入茶杯，提高茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气散发
步骤/方式3
投茶。
如果要冲泡浓茶，每人用一茶匙
步骤/方式4
泡茶。
一般在水沸腾之后约30秒左右，待水花形成一个硬币
步骤/方式5
冲泡时间。
相应时间是2-3分钟
步骤/方式6
出水。
最好选择浅杯口较宽的茶杯
红茶用90度水在盖碗中冲泡，先洗后冲，泡一分钟立刻倒入公平杯，分而饮之。
首先选用纯净的山泉水或者矿泉水，准备洁净的白瓷茶具，投茶3-5g，茶水比1：
50，冲泡水温以90-95度为佳，注水后浸泡5-10秒出汤。
将茶汤倒入公道杯中，使茶汤浓度均匀一致，然后再均匀分给每个品茗杯。
品质好的红茶可以冲泡3-6次。
除此之外，红茶也可以调饮，在加入牛奶、白糖等辅料一起冲泡。
以牛奶为例，先往茶壶中加入适量的红茶，可以比清饮时稍多一些。
再注入热水，浸泡3-5分钟后，过滤掉茶渣，将茶汤倒入茶杯中，再加入适量的牛奶、方糖即可饮用。
1.
温杯

红茶冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入刚烧开的沸水，在盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗。
或者将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，放在电茶炉上将水烧开。
2.
洗茶

接下来取出盖碗，用茶匙把5~7g红茶投入盖碗中，注入90~100℃的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，5~7秒后倒掉茶汤，把红茶中所含有的杂质全部去除干净。
3.
泡茶

随后继续往盖碗中注入沸水，并盖上碗盖焖泡，3~5分钟后揭开碗盖，端起盖碗，细细品饮红茶滋味。
若是觉得红茶滋味不适口，建议添加蜂蜜、玫瑰花、柠檬等调饮。
