含铁多的食物包含动物肝脏、动物血制品、蔬菜和水果、海产品等。
1.动物肝脏。
常见有猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝等,动物肝脏中含有的铁含量都非常高。
2.动物血制品。
血制品当中铁含量较为丰富,常见饮食中包含鸭血、猪血以及鸡血等。
3.蔬菜和水果。
含铁量较多的蔬菜和水果包含菠菜、木耳、芹菜、龙眼、红枣、栗子、樱桃、菠萝、草莓等。
4.海产品。
常见有贝壳、蛤蜊、牡蛎、贻贝等,这类食物中含铁量高。
含铁元素高的食物具体有以下几种:第一种,鸡蛋黄,鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质,也含有丰富的铁元素;
第二种,动物的肝脏,动物肝脏中不仅铁素含量高,而且相对而言也较容易被人体吸收;
第三种,动物的血液,动物血液里铁的利用率很高,可以用于预防缺铁性贫血;
第四种,木耳,尤其是黑木耳的铁元素含量很高,大约是肉类的100倍。
含铁最多的食物包含动物肝脏、动物血制品、蔬菜和水果、海产品等。
1.动物肝脏。
常见有猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝等,动物肝脏中含有的铁含量都非常高。
2.动物血制品。
血制品当中铁含量较为丰富,常见饮食中包含鸭血、猪血以及鸡血等。
3.蔬菜和水果。
含铁量较多的蔬菜和水果包含菠菜、木耳、芹菜、龙眼、红枣、栗子、樱桃、菠萝、草莓等。
4.海产品。
常见有贝壳、蛤蜊、牡蛎、贻贝等,这类食物中含铁量高。