好玩,值得游览。
百万葵园位于广州市南沙区新垦镇,是一个将向日葵作为观赏性植物并设计成超大型主题园林的公园。
园区除了向日葵园,还有玫瑰园、薰衣草园、茶花园等花卉区,是赏花的好去处。
另外,园内还有一些机动游戏及小动物,也适合亲子游。
1、葵花鸡
在广东广州南沙百万葵园,有一种很特别的鸡,它们自出生开始,就不识五谷杂粮滋味,也不懂清水为何物,它们以新鲜葵花盘、叶为食,以晒干后的葵花榨出来的汁为水。
葵园的鸡之所以命名为葵花鸡,完全是因为饲养它们的食物,和品种无关。
葵花鸡生活的地方位于葵园一隅,内有可以控制温度、湿度的系统。
据葵园的有关负责人介绍,新鲜的葵花盘、叶是它们的主食,当葵花将凋谢时,工作人员会把葵花盘割下来,与葵叶一起打碎,拌入饲料,为葵花鸡提供食物。
而葵花鸡更是年少不知水滋味的一群,从出生开始,它们喝的就只有葵花干榨成的汁,在这些小鸡们的世界里,这些就是它们的水。
2、新垦莲藕
南沙是著名的鱼米之乡,农副产品相当丰富,由新鲜的本地农副产品制成的美食就带有浓郁的地方特色。
南沙新垦莲藕个头大且很粉,是当地一大特产。
不少酒家就用它制出特色菜,吸引了不少食客从广州、港澳慕名而来。
其中,莲藕炆火腩、莲藕炆鸭肉、南乳炒藕片都是当地的名菜。
最特别的一款是绿豆酿莲藕,厨师先把绿豆煲熟去皮,再把它酿到莲藕洞中去,加上特别配料把莲藕煲淋即可上碟。
这道菜粉中带香,美味可口。
3、沙湾姜埋奶
到番禺寻美食,切记要品尝沙湾的姜埋奶,这个从三十年代就留传下来的传统小食,适合现代人的口味。
在番禺沙湾沁芳园甜品店,据当地著名姜埋奶师傅“牛奶当”的传人曾慧庄介绍,做姜埋奶一定要挑黄色、多淀粉的靓姜,牛奶选用浓度高的新鲜水牛奶。
制作时姜汁放在碗底,把80℃左右的牛奶倒入碗内拌匀。
奶面上能放稳一只汤匙而不下陷,这才算是成功的姜埋奶。