扬州特产有:牛皮糖(五一牌牛皮糖，绿叶牌牛皮糖)，扬州老鹅(盐水鹅现吃，风鹅可以带回家)，高邮双黄蛋，宝应藕粉，三和四美的扬州小酱菜，百年老字号的化妆品谢馥春，扬州美食药膳酥，扬州水包皮的中药泡脚粉，扬州的毛绒玩具，狗屎糕，麦芽糖等。
大眼睛，菱角嘴，生歹歹，卖贵贵。
乞食婆，唠啊唠，没一碗，也有一瓯。
草人仔，田里插，惊鸟仔，“账”五谷，穿破衫，日“物”曝，戴破笠，雨“物恶”，有功劳，“兆帐贺”。
（草人仔：
稻草人。
“账”：
守护。
“物”：
要。
“恶”：
淋。
“账贺”：
称赞。
）
成都最火的休闲美食个人觉得是狼牙土豆。
狼牙土豆也是我的最爱，这是遍布成都大街小巷的一道特色小吃。
其实它的做法非常简单，就是把土豆切成锯齿状，炸熟之后加入盐、烧烤料、折耳根、小葱、小米辣、香菜、生抽、白糖、香醋、孜然、五香粉、白芝麻、榨菜碎。
搅拌均匀即可。
3分钟就能做一份，现炸现卖，一份大约在6块钱左右。
