干的海马一只没有十几万那么多
干海马是一种不错的中药材,一般泡酒或问者煲汤以及打粉食用,目前市场上海马价壹格一克10-30元不等,一斤海马的价钱大概问5000-9000元左右,个头大,精选的贵点,小的便宜些。
正常体长在2-3厘米左右的干海马市场价格一般在3千左右一斤,但这个价格在不同问市场、不同质量以及不同商家都会造成价格上的不同。
要经过酒洗、酒炒、酒烘、酒酥四个处理阶段。
1.酒洗:用75%酒精洗后,再用清水洗1次,切碎即可.
2.酒炒:海马炒至黄色时,洒入少许米酒拌匀,再用文火炒干,研成细末。
3.酒烘:海马500克,酒60克。
将海马用酒湿透,放锅内用文火烘干,至熟透研粉。
另法:海马用文火烘热后.入酒内淬之,再烤,再碎至质松脆,呈焦黄色即可
4.酒酥:海马500克,白酒360克,先用文火将海马烤熟,放入白酒内淬制后,再酥烤后至干,后放入白酒内淬1次,再行酥烤,如此反复3-4次,至白酒全部被吸干后,酥至深黄色待冷研细粉。
海马干是一种名贵中药材,其质量好坏直接影响到药效。
以下是一些判断海马干好坏的方法:
颜色:
好的海马干颜色应该为浅黄色或灰白色,表面光滑,无斑点、污渍或异味。
形态:
好的海马干形态完整,无断裂、破损或变形。
气味:
好的海马干应该有一种淡淡的海腥味,如果有其他异味则说明质量可能不好。
触感:
好的海马干应该手感细腻,有弹性,如果手感粗糙或松软则说明质量可能不好。
来源:
好的海马干应该来自正规渠道,如有合法的采购证明或检验报告则更可靠。
需要注意的是,海马干是一种珍贵的中药材,价格较高,市场上也存在着一些假冒伪劣产品。
因此,在购买海马干时,建议选择正规渠道购买,并注意以上几点判断其质量。