是指在电极和溶液界面上进行电能与化学能之间的转变反应.
化学能→电能：
自发进行
电能→化学能：
如电解合成工业、电解冶炼、加工和电化学表面处理等.
氯碱工业和电冶炼工业是电化学生产过程中规模巨大的典型代表.
电化学是研究电能和化学能之间的相互转化及转化过程中有关规律的科学.电化学反应必定是氧化还原反应,存在电子转移,才能将该反应中的化学能转化成电能.有电子的转移或偏向是电化学的本质.电化学反应中有原电池与电解池自发的氧化还原反应理论上都可制成原电池,电解池是在外加电源条件下发生,不要求自发.化学反应包括电化学反应,不要求一定有电子的转移或偏向,比如复分解反应。
