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19道年夜饭菜谱(春节年夜饭食谱)

发布时间:2023-11-01 17:07:10   来源:    

19道年夜饭菜谱?

年夜饭象小鸡炖磨菇,烧烧鲤鱼是守选,烧排骨,牛肉炖萝卜,炸丸子,蒜苗炒瘦肉,咖喱土豆葫萝卜。

水果沙拉,酱里脊,锅包肉,冬瓜排骨汤,干煸鱼香肉丝,软炸奶豆腐。

麻辣豆腐,炸鵪鹑,油闷大虾。

黄瓜拌金针磨,精姜肉丝,腊肉香肠炒荷兰兰豆。

春节年夜饭食谱?

1、红烧狮子头

2、老母鸡汤

3、咸肉蒸香肠

4、蒜蓉13香大虾

5、红烧大鲤鱼

6、北京烤鸭

7、合家欢头道菜

8、珍珠芝麻圆子

9、夫妻肺片

10、红烧牛肉

11、红烧羊肉

12、金玉满堂虾仁炒玉米

什么是年夜饭?

是指农历除夕(每年农历最后一天)的晚餐,目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。

年夜饭是迎接春节到来的压轴大戏,是每一位中国人一年中最期盼的时刻。

一家人团团圆圆围坐在一起吃一桌丰盛的年夜饭,代表着收获、幸福,寓意着欢乐、吉祥。

年夜饭的风俗和由来?

年夜饭,也叫“团年饭”,是中国人传统习俗中最重要的一个。

意味着全家人在此时的团圆、和谐,使得家庭的纽带牢牢的牵绊在每一位家人的心中。

年夜饭要准备的很丰盛,也要吃的宝宝的,意味着全年都不会饿肚子。

部分地区的年夜饭要吃饺子,里面包一枚硬币,吃到的人就会在来年获得好运,