蜜汁山药大白丸，红烧大鲤鱼，玉米羹鸡蛋汤，猪肉香菇炖粉条，过桥米线，羊肉炖红萝卜，酱爆牛肉，宫保鸡丁，麻辣豆腐，酱爆牛肚。
新春是家人团圆的日子，大年30的晚上，每家都要做很多菜，要有鸡肉，小鸡炖蘑菇，有鱼，年年有鱼，其余的菜品就可以根据家人的口味来做就可以，
红烧鱼，小鸡炖蘑菇，干炸排骨，盐水大虾，清蒸扇贝，浇汁四喜丸子，酱肘子，熏酱拼盘肠、肝、猪头肉，家常凉菜，豆角土豆倭瓜肉炖大丰收。
步骤/方式1
200克蒜苔切段，400克五花肉切片
步骤/方式2
锅烧热下入五花肉片，翻炒翻炒
步骤/方式3
炒至出油，放盐炒稍黄
步骤/方式4
出锅待用
步骤/方式5
锅里留油，倒进蒜苔炒匀，加盐炒至蒜苔断生
步骤/方式6
倒进炒好的五花肉片炒熟
步骤/方式7
最后淋上1勺酱油，撒上适量鸡精，辣椒粉出锅
步骤/方式8
成品
凉菜：
牛踢筋，扳牛肉，酱瓜杏仁，黄瓜变旦，肉丝带底，五香花生。
热菜：
油门大虾，爆炒腰花
蒸卢鱼，烧单段，烧青菜，烧腐竹，黄门鸡，芥菜肉，四喜丸子，三狠汤。
