产后鸽子汤是传统的中式滋补汤品，适合产后恢复期间食用。
以下是产后鸽子汤的做法：
所需材料：
-鸽子1只
-枸杞适量
-红枣适量
-当归适量
-党参适量
-当日鲜奶适量
-盐适量
-姜片适量
制作步骤：
1.将鸽子宰杀后剖腹取出内脏，用清水将表面和内腔洗净备用。
2.将鸽子放入清水中，加入适量的姜片，用中火煮沸后撇去浮沫，再用小火炖煮2至3小时，直至鸽肉变得很嫩。
3.将枸杞、红枣、当归、党参清洗干净后，放入锅中，加入适量的清水，用文火煮30分钟。
4.将煮好的鸽子和煮好的中药一起放入文火煮约30分钟，加盐调味，最后加入当日鲜奶调味即可。
注意事项：
1.制作产后鸽子汤时，要注意去除鸽子内脏，以免腥味影响汤的风味。
2.其中的中药材料可以根据个人口味进行调整，也可以根据具体需求向中医师咨询。
据我所了，孩子都要过月子，在过月子的时候，用鸽子炖红枣，枸杞子，党参吃是最有营养的，里面可以放上一些小葱，也可以适当的放上一些山药，都是特别好的
红枣、桂圆和枸杞最好。
如果觉得有些燥热或者最近有些上火，这些要适量少放一些，红枣可以去核，下锅前切几道口，比较容易把里边的营养煮出来；
把鸽子处理好，冲洗干净后，冷水入锅，放入料酒、葱段一起煮，这样可以去腥；
煮至沸腾后，再转中小火煮2分钟，撇去血水和浮沫，捞出鸽子用温水冲洗；
把去腥后的鸽子放到炖锅里，放入姜片、红枣、桂圆、枸杞，倒入适量的清水煮汤；
煮沸腾后，转中小火，继续炖煮1.5-2个小时，最后放些盐调味，就可以关火出锅啦！
鸽子红枣汤
做法：
先将鸽子切段煮去血水，然后将红枣和鸽子肉一起放入锅中，等大火将水煮沸后改为小火炖2小时，最后加入食盐调味即可。
功效：
鸽子汤有一定的下奶功效，并且鸽子肉中的营养成分丰富，产妇在月子里吃红枣鸽子汤有助于恢复健康。
月子期间炖鸽子汤，尽量选择乳鸽，营养价值会高一点，加入枸杞以及红枣，之后进行慢慢炖，这样汤水会比较有营养，也不容易使得营养流失。
建议月子期间要多加注意身体的保养，多补充营养，由于刚分娩不久，身体正处于虚弱的时候，要多加注意休息，尽量多吃一些营养易消化的食物，多喝汤。
月子鸽子汤制作方法:鸽肉汤
原料:鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、食盐等。
实践:
1、将鸽肉洗净,去内脏,用不同药材洗净,泡发好。
2、将鸽肉剁碎,放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,将一块布放在锅底,然后放入炖盅。
4、大块的火烧开,小火慢炖30分钟。
