香蕉为什么不能等自然熟再采摘（香蕉采摘后为什么要先用水洗）

香蕉为什么不能等自然熟再采摘？

由于香蕉是南方热带地区水果，在北方很难被种植，就像苹果很难在南方种植一样，也就意味着香蕉大多数时候要经过长途运输，那么就必须采摘尚未完全成熟的青果，而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，为了使香蕉后熟程度一致，在短时间内供应黄熟可食香蕉上市，就必须进行后期人工催熟。

香蕉采摘后为什么要先用水洗？

答案:香蕉采摘后用水洗是为了清洗干净香蕉卸把时流出的汁液。

用的是加保鲜剂的水,是为了防止香蕉在运输过程中成熟和腐烂。

树上摘的香蕉怎么才能熟？

套袋催熟法把香蕉放在袋子里。

香蕉会释放乙烯气体,这是一种促进水果成熟的植物激素。

将香蕉存放在密封的纸袋中,可以增加果实周围的乙烯浓度,促进香蕉成熟。

2.

掩埋法催熟大米。

打开米缸,把香蕉埋在米里。

把香蕉蒂埋起来就行了,然后盖上盖子。

除了自身释放乙烯外,在水稻密闭的环境下也能更快成熟。

3.

成熟的香蕉皮成熟了将未成熟的香蕉和成熟的香蕉一起放入泡沫盒中,在室温下密封几天。

为什么香蕉摘了还会熟？

香蕉属于呼吸跃变型水果,成熟期可以产生乙烯,促使果实成熟。

有些水果属于非呼吸跃变型水果,不产生或者产生的乙烯少,不能使果实成熟,比如柠檬,葡萄等等

香蕉摘下来为什么要泡药水？

刚摘下来的香蕉为什么要泡一下呢？

香蕉是我们最常吃的水果之一，浸泡香蕉的液体就是乙烯利，是一种催熟剂，因为刚摘下来的香蕉是没有成熟的，泡水之后便于运输及储存，一般是没有影响的，现在基本上的香蕉园都是这个操作，产品和质量没得说。

香蕉采摘后泡的什么水？

香蕉采摘后泡的水是消毒水和保鲜剂。

香蕉从南方运输到北方，千里迢迢，成熟的香蕉是运不到北方的。

所以，种香蕉的老板只有采摘没有成熟运往内地。

为了途中不腐烂，首先要把香蕉进行处理。

就是把采摘下来的香蕉放消毒液里和保鲜剂兑水泡，主要目的是不让香蕉霉变，给香蕉进行消毒。

消毒水和保鲜剂是长途运输瓜、果、蔬菜等的必须品。