直接吃，菠萝蜜汁鸡翅，菠萝蜜炒牛肉，菠萝蜜炖乳鸽，菠萝蜜奶昔，菠萝蜜糯米团，菠萝蜜煮熟吃，煲汤吃，炒熟食用，五香菠萝蜜籽
1.
拔出果肉、直接生吃
2.
去掉果核、把果肉放碗里，放冰箱下面冰冻，吃着冰冰凉、别有一番风味，
3.
起锅烧水、放入菠萝蜜煮5分钟、撕下果肉食用
1.
拔出果肉、直接生吃
2.
去掉果核、把果肉放碗里，放冰箱下面冰冻，吃着冰冰凉、别有一番风味，
3.
起锅烧水、放入菠萝蜜煮5分钟、撕下果肉食用
.果核用盐水洗净然后加入新的盐水开锅煮十分钟就可以吃了口感像板栗
2.果丝可以炒肉果丝浸泡后洗净控水猪肉切丝(加盐生抽淀粉白胡椒粉）抓匀腌制洋葱姜切丝起锅烧油加入洋葱丝和姜丝爆香后加入腌好的肉加生抽下控好水的果丝翻炒均匀出锅
方法一
步骤/方式一
直接生吃
菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。
步骤/方式二
煮熟再吃
不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。
将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。
步骤/方式三
菠萝蜜粥
菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。
煮粥的时候和米一起下锅，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剥皮食用，粥里面也富含菠萝蜜的营养。
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。
差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。
炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，
