1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
材料：
红茶叶、冰块、水、白糖、柠檬片
步骤：
1.首先准备好红茶叶和水，将适量的水倒入锅中烧开，然后放入红茶叶，焖煮5分钟左右。
2.焖煮好的红茶放凉，备用。
3.准备一个大杯子，将适量的白糖加入杯中，根据个人口味加糖量（建议2匙左右）。
4.在杯中加入冰块，冰块数量可以根据个人喜好来定，通常可以加入六分之一杯的冰块。
5.将红茶倒入杯中，搅拌均匀。
6.最后加入柠檬片，增加口感和清香味道。
翻拌均匀即可享用。
主料：
红茶、鲜柠檬一个、白砂糖适量
自制冰红茶的做法步骤：
1.柠檬切薄片把柠檬籽去掉，去籽不苦是标配操作了。
2.只要小奶锅一锅底的水。
看图，水不要多，水多熬煮久了柠檬皮会出苦味。
加2-3片柠檬，30克糖，一起煮开。
全程小火避免干锅。
煮到糖化开，闻到浓浓的柠檬香气了，关火，静置放凉。
3.两包红茶加两杯水（大概700ml左右）煮3分钟。
茶包或各类红茶都可以，风味略有不同，不影响最终成品。
煮好的红茶、柠檬糖浆完全放凉，等分成两杯。
加入半杯以上的冰块，搅匀。
咬起吸管，深饮一口。
感受柠檬茶入口时的柔顺，喉咙内飘散的柠檬清香。
主料：
红茶、鲜柠檬一个、白砂糖适量
自制冰红茶的做法步骤：
1.柠檬切薄片把柠檬籽去掉，去籽不苦是标配操作了。
2.只要小奶锅一锅底的水。
看图，水不要多，水多熬煮久了柠檬皮会出苦味。
加2-3片柠檬，30克糖，一起煮开。
全程小火避免干锅。
煮到糖化开，闻到浓浓的柠檬香气了，关火，静置放凉。
3.两包红茶加两杯水（大概700ml左右）煮3分钟。
茶包或各类红茶都可以，风味略有不同，不影响最终成品。
煮好的红茶、柠檬糖浆完全放凉，等分成两杯。
加入半杯以上的冰块，搅匀。
咬起吸管，深饮一口。
感受柠檬茶入口时的柔顺，喉咙内飘散的柠檬清香。
做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好，。
最简单的柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。
正宗的柠檬汁。
少兑些水，加冰块，很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。
冷热饮均可。
冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。
皮有点苦。
给多了，给1片就行了。
四.柠檬长时间加热就会苦，所以上桌前先挤点柠檬汁，再放柠檬片就行了
