薄荷中含有很多种营养物质，薄荷中含有磺酸基不饱和脂肪酸，植物蛋白。
薄荷中还含有人丹草。
升阳草，还有薄荷油薄荷很适合清晨来使用，吃薄荷可以有效的起到排毒的作用。
还可以让口气清新。
薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适，有助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢，但是饮用切忌过量，过量饮用很可能导致中毒。
