用料
槐花280克
花生油15克
高筋面粉80克
十三香适量
盐适量
香油适量
蒸洋槐花的做法步骤
步骤1
把洋槐花冲洗干净,控干水份。
步骤2
洋槐花放入稍大点的盆中,放入花生油用手拌匀,再放入盐、十三香拌匀,最后放入面粉,拌匀。
因面粉吸水性不同请酌情添加。
步骤3
拌好的状态,感受下,就是这个样子,粒粒分明。
步骤4
锅内烧水等水开后,放上蒸布,放入拌好的洋槐花。
步骤5
15分钟完成。
出锅装盘淋上香油。