无机物是无机化合物的简称，通常用来指不含碳元素的化合物，绝大多数的无机化合物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类，如水、硫酸、无机盐等物质都是无机物。
有机物的定义：
①有机物是含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。
②有机物是生命产生的物质基础。
有机物和无机物的定义如下:
有机物:
有机物是含碳-氢化合物,来源于生物体的物质。
有机物分子中存在碳-碳和碳-氢化学键。
有机物可以燃烧并产生二氧化碳和水。
常见的有机物有蛋白质、糖、脂肪、有机酸等。
无机物:
无机物是不含碳-氢化合物的物质,一般来自地壳或非生物体。
无机物中不存在碳-碳和碳-氢化学键。
无机物难以燃烧,不产生二氧化碳和水。
常见的无机物有水、盐、金属、石灰石等。
有机物和无机物的主要区别在于:
1.组成元素不同:有机物主要由碳、氢、氧组成;无机物含有各种金属元素和非金属元素。
2.化学键不同:有机物中主要是碳-碳链和碳-氢化学键;无机物中的化学键包括离子键、共价键、金属键等各种形式。
3.燃烧性不同:有机物易燃,燃烧后产生CO2和H2O;无机物一般不燃烧。
4.来源不同:有机物来源于生物;无机物来源于地壳土石矿物。
5.分子结构不同:有机物一般为大分子机构;无机物为小分子或原子结构。
6.味道不同:有机物有特定的气味;无机物一般无气味。
7.含氢量不同:有机物富含氢元素;无机物的氢元素含量少。
8.密度不同:有机物密度一般小于1;无机物密度一般大于1。
所以,有机物和无机物在组成、性质和来源等方面都有很大差异,但实际上两者之间也存在着某种程度的关联和转化。
这两种物质的区分对学习化学知识很有意义。
