牛油果的吃法有许多种，以下进行列举。
1、直接食用。
将牛油果洗干净，用勺子挖食，或去皮去核后切成小块食用。
2、做沙拉。
把牛油果切成1厘米左右的小颗粒，与玉米粒、蔬菜与豌豆粒混合在一起，然后倒入沙拉酱或番茄沙司并搅拌。
3、做奶昔。
把牛油果加上适当酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机搅拌，就可以得到口感醇厚清香的奶昔。
4、做成果酱和面包同食。
牛油果切开后，用小勺舀出，即可作为果酱，同草莓酱或蜂蜜混合后，口感更好。
牛油果的吃法有许多种，以下进行列举。
1、直接食用。
将牛油果洗干净，用勺子挖食，或去皮去核后切成小块食用。
2、做沙拉。
把牛油果切成1厘米左右的小颗粒，与玉米粒、蔬菜与豌豆粒混合在一起，然后倒入沙拉酱或番茄沙司并搅拌。
3、做奶昔。
把牛油果加上适当酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机搅拌，就可以得到口感醇厚清香的奶昔。
4、做成果酱和面包同食。
牛油果切开后，用小勺舀出，即可作为果酱，同草莓酱或蜂蜜混合后，口感更好。
食材
牛油果一个、虾仁50克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪20克、小西红柿适量、盐少许、意大利香草风味香辛料少许、现磨黑胡椒粉碎少许
制作步骤
1、准备好原材料。
2、鸡蛋煮熟切成块。
3、将虾仁在开水里煮半分钟捞出。
4、牛油果转圈切，然后用手转动一下就分成两部分，将核去掉。
5、用勺子挖出果肉切成丁
6、将鸡蛋、虾仁、牛油果肉混合，加入少许盐、黑胡椒碎、意大利香草风味香辛料，拌匀。
7、装入牛油果壳里，表面再放上马苏里拉奶酪
8、放入预热的烤箱中层，上下火，8分钟左右。
9、出炉后再磨店黑胡椒粉碎和撒点香辛料增香，小西红柿可以直接搭配生吃，也可以放到容器里一起烤一下，将小西红柿切开，表面撒点马苏里拉奶酪和香辛料，烤出来也是一种别有风味的美味美食哟。
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
一，是可以直接食用。
将牛油果洗干净，去皮去核切成小块儿，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。
第二，可以做沙拉。
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司。
第三，可以涂在面包片上。
这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或者蜂蜜，口感就相当好了。
