蒜香排骨最正确的方法（蒜香排骨的最正确腌制方法）

蒜香排骨最正确的方法？

第1步、准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜蒜切成末状。



第2步、放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。



第3步、加2勺淀粉拌匀。



第4步、锅里放油，7成油温放入，改中小火，炸10分钟捞出，高油温复炸一次，约7～8秒。



第5步、出锅

蒜香排骨的最正确腌制方法？

食材：

排骨、青椒、红椒、洋葱粒

做法：

1、排骨放冷水侵泡30分钟左右，洗净沥干水分备用

2、加入两大勺蒜末、1.5勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺料酒、少许鸡精、白糖、黑胡椒粉抓拌均匀30分钟左右；腌制后，放入两大勺淀粉拌匀

3、油6成热（中小火）放入排骨炸10分钟左右，开大火炸2分钟左右捞出备用；另起锅，放入少许油，下入少许蒜末，青椒粒、红椒粒，洋葱粒翻炒均匀即可

家常蒜香排骨怎么做啊？

步骤/方式1

准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜，蒜切成末状。

步骤/方式2

放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。

步骤/方式3

加2勺淀粉拌匀。

步骤/方式4

锅里放油，7成油温放入，改中小火，炸10分钟捞出，高油温复炸一次，约7～8秒。

步骤/方式5

开吃吧～超级酥香，蒜香味十足

家常蒜香排骨怎么做啊？

步骤/方式1

准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜，蒜切成末状。

步骤/方式2

放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。

步骤/方式3

加2勺淀粉拌匀。

步骤/方式4

锅里放油，7成油温放入，改中小火，炸10分钟捞出，高油温复炸一次，约7～8秒。

步骤/方式5

开吃吧～超级酥香，蒜香味十足

蒜香排骨的最正确腌制方法？

食材：

排骨、青椒、红椒、洋葱粒

做法：

1、排骨放冷水侵泡30分钟左右，洗净沥干水分备用

2、加入两大勺蒜末、1.5勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺料酒、少许鸡精、白糖、黑胡椒粉抓拌均匀30分钟左右；腌制后，放入两大勺淀粉拌匀

3、油6成热（中小火）放入排骨炸10分钟左右，开大火炸2分钟左右捞出备用；另起锅，放入少许油，下入少许蒜末，青椒粒、红椒粒，洋葱粒翻炒均匀即可