1、主料：
莲子30克、糙米60克。
2、辅料：
白糖适量。
3、水中倒入糙米，倒入莲子，然后浸泡30分钟。
4、将浸泡过的莲子和糙米倒入砂锅中。
5、接着倒入大米和水，大火煮沸。
6、盖上锅盖，转小火煮20分钟。
7、最后倒入适量冰糖，不断搅拌。
8、糙米莲子粥就完成啦。
1.
首先准备小米150克，莲子30克，冰糖15克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，中火加热至沸腾。
3.
然后再放入小米150克，莲子30克，冰糖15克，用小火煮20分钟即可。
4.
20分钟以后直接盛出，如下图所示，莲子粥就做好了。
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首先准备小米150克，莲子30克，冰糖15克，如下图所示。
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锅中放入1000毫升的水，中火加热至沸腾。
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然后再放入小米150克，莲子30克，冰糖15克，用小火煮20分钟即可。
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20分钟以后直接盛出，如下图所示，莲子粥就做好了。
是开水下锅。
莲子粥做法：
1、莲子去芯，清水洗净。
若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开。
2、百合去蒂，洗净。
若非新鲜百合，要提前用清水泡软。
3、将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。
将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可。
食材准备：
莲子10克、糯米60克、红枣15克、枸杞10g、红豆绿豆各10g、薏米10g、冰糖、水适量。
步骤：
1、先将红枣、糯米、莲子、薏米、红豆、绿豆洗净。
2、红枣去核，切丝。
3、将莲子、糯米、薏米、绿豆、红豆加水煮20分钟左右，再加入红枣丝、冰糖煮20分钟即可。
莲子大米粥是一道营养丰富、美味可口的粥品，以下是家常做法：
所需材料：
-糯米100克
-大米50克
-莲子50克
-冰糖适量
-清水适量
步骤：
1.将糯米、大米淘洗干净，泡在清水中20分钟左右。
2.将莲子用清水浸泡30分钟左右，去除杂质和沙粒。
3.将泡好的糯米、大米和莲子放入电饭煲中，加入适量清水。
4.按下煮饭键，待电饭煲自动跳出后，再继续煮20-30分钟，直至糯米、大米和莲子煮烂。
5.加入适量冰糖，根据口味加糖，继续煮5-10分钟至糖融化即可。
6.最后根据个人口味调整粥的稠度，可以加入适量清水搅拌均匀，或者加入牛奶调节口感。
小贴士：
1.糯米和大米的比例可以根据个人口感自由调整，也可以只用其中一种米粒。
2.煮粥时可加入桂圆、红枣等其他食材，增加口感和营养价值。
3.煮粥时需要不断搅拌，以防粥底粘锅或煮糊。
4.煮好的莲子大米粥可以放入冰箱冷藏，随时加热食用，也可以加入适量水再煮一次。
