立夏这天,应该多吃清淡易消化的食物,如鲜蔬、水果和粗粮。
建议多食用绿色蔬菜、豆类、海藻、花生、核桃、芝麻、枸杞等食物,可以增强身体免疫力。
此外,还应多喝水,保持水分平衡。
不宜食用辛辣、油腻、高热量、难以消化的食物。
家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。
孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。
斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。
一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。
蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。
桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。
乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。
民间相传立夏吃蛋拄心。
因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。
嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。
带壳豌豆形如眼睛。
古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
立夏有吃立夏蛋、立夏馍、脚骨笋、立夏饭等一些食物的习俗。
立夏蛋立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。
在民间,很多地方在立夏的前一天就开始准备鸡蛋...
立夏是我国二十四节气之一,以后气温逐渐升高,人体需要补充营养和水分,适合吃一些时令蔬菜瓜果,比如:
西瓜,苦瓜,冬瓜,黄瓜,茼蒿,生菜,油麦菜,空心菜,洋葱,韭菜,紫甘蓝,芦笋等