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恩平的特产有什么(恩平的特色土特产有哪些)

发布时间:2023-09-25 05:10:15   来源:    

恩平的特产有什么?

恩平特产有:

牛江马铃薯、良西“四薯”(山葛薯、沙葛、马铃薯、木薯)、圣堂香蕉、大槐龙眼、横陂红江橙、沙湖龙门挂绿荔枝、大田茨菇和簕菜茶等。

其中,恩平簕菜、恩平大米、恩平濑粉是农产品地理标志产品。

恩平簕菜:

原本是生长在山沟里的一种野菜,因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌,并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品,走上了产业化发展的道路。

恩平濑粉:

表面光滑,粗细均匀,无粘连,色泽均匀,煮后不糊汤、不粘条,入口软、韧、爽、滑,吃起来有韧性。

恩平大米:

粒长饱满,整齐匀称、垩白率低、米味清香,质地软硬适中,口感好。

恩平的特色土特产有哪些?

恩平特产有:

牛江马铃薯、良西“四薯”(山葛薯、沙葛、马铃薯、木薯)、圣堂香蕉、大槐龙眼、横陂红江橙、沙湖龙门挂绿荔枝、大田茨菇和簕菜茶等。

其中,恩平簕菜、恩平大米、恩平濑粉是农产品地理标志产品。

恩平主要特产

恩平簕菜:

原本是生长在山沟里的一种野菜,因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌,并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品,走上了产业化发展的道路。

恩平濑粉:

表面光滑,粗细均匀,无粘连,色泽均匀,煮后不糊汤、不粘条,入口软、韧、爽、滑,吃起来有韧性。

恩平大米:

粒长饱满,整齐匀称、垩白率低、米味清香,质地软硬适中,口感好。

新会有什么特产?

1、新会陈皮:

又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。

由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。

2、新会大红柑,学名茶枝柑,是新会著名土特产。

其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。

据记载,新会大红柑已有600多年的栽培历史。

3、黄沙蚬是新会睦洲镇的特产,蚬身大,肉肥嫩,清甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。

4、新会柑普茶,用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,风味又不相同。

新会柑普茶的特点,一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

5、茅龙笔是新会著名特产,五百年来一直都有生产,畅销全国各地,在东南亚一带享有盛名。

其发明者是广东大儒陈白沙先生。

白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔,写出来的书法生辣野趣,刚劲有力,在当时蜚声全国,影响深远,有“岭南一人”之誉。