一般来说需要30分钟-3个小时。
粽子的主要是糯米,糯米不容易煮,加热需要很长时间。
一般情况下,粽子可以在高压锅里煮15-30分钟,然后在普通锅里煮很长时间,煮3小时是合适的。
例如,水果家庭中有老人和孩子,煮熟的时间可以长一些,煮熟后可以吃软烂的。
在离开锅之前,把粽子揉匀,确保煮好后可以继续盖上锅盖,小火煨一个小时,这样煮出来的粽子就更香了,吃起来也更软糯了。
一般我们包的粽子都是那种大粽子,这种粽子的话,我们直接冷水下锅,然后大火煮40分钟就可以了,煮出来的粽子还非常好吃呢,煮好之后要盖上锅盖,焖上十分钟,这样才会软糯香甜,吃起来的口感也会更好
粽子的煮熟时间取决于粽子的大小和材料的种类。
通常情况下,煮粽子的时间在1.5到2.5小时之间。
以下是一些常见粽子的煮熟时间参考:
糯米肉粽:
大约需要2-2.5小时的时间才能煮熟。
糯米豆沙粽:
大约需要1.5-2小时的时间才能煮熟。
糯米蛋黄肉粽:
大约需要2-2.5小时的时间才能煮熟。
需要注意的是,煮粽子时应该用大火将水烧开,然后将火调小,保持水温在80℃左右,这样可以让粽子均匀受热,煮出来的粽子口感更好。
同时,也要根据自己的口感喜好和粽子的大小适当调整煮的时间
三个小时左右吧,粽子是糯米包的,糯米的特点是煮的时间越长,糯性越强,越有嚼劲,越好吃,特别是放凉后口感更好,一个二两左右的粽子如果是用普通的锅煮最好煮2-3个小时,由于粽子包起来后密度比较大,不太容易熟,煮的时间短会生芯,需要大火烧开,小火闷煮就可以了