步骤/方式1
羊杂400克。
步骤/方式2
砂锅放油爆香蒜末。
步骤/方式3
放入羊杂翻炒。
步骤/方式4
加入清水烧开。
步骤/方式5
加入1勺胡椒粉、1勺五香粉、半勺盐,转中火煮五分钟。
步骤/方式6
碗里放1勺芝麻酱,用香油稀释一下。
步骤/方式7
五分钟后砂锅离火,加入香菜、芝麻酱、韭菜花。
步骤/方式8
再依据个人口味淋上辣椒油,完成。
步骤/方式1
羊杂400克。
步骤/方式2
砂锅放油爆香蒜末。
步骤/方式3
放入羊杂翻炒。
步骤/方式4
加入清水烧开。
步骤/方式5
加入1勺胡椒粉、1勺五香粉、半勺盐,转中火煮五分钟。
步骤/方式6
碗里放1勺芝麻酱,用香油稀释一下。
步骤/方式7
五分钟后砂锅离火,加入香菜、芝麻酱、韭菜花。
步骤/方式8
再依据个人口味淋上辣椒油,完成。
1.
首先准备好羊杂500克,如下图所示。
2.
接着准备葱15克,姜片15克,蒜片15克。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热。
4.
接着放入葱15克,姜片15克,蒜片15克,然后再放入羊杂500克,翻炒均匀。
5.
再倒入1000毫升的清水,用中火煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,羊杂汤就做好了。
1.
首先准备好羊杂500克,如下图所示。
2.
接着准备葱15克,姜片15克,蒜片15克。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热。
4.
接着放入葱15克,姜片15克,蒜片15克,然后再放入羊杂500克,翻炒均匀。
5.
再倒入1000毫升的清水,用中火煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,羊杂汤就做好了。