乌贼有壳。
乌贼的壳在进化的过程中有所退化，变为了非常小的片状物，仔细观察的话就能发现。
乌贼的壳是石灰质的，由外部和内部两部分构成。
外部是比较硬的鞘，内部则是内壳和软骨。
它们的内壳位于壳囊之中，形状是比较长的椭圆形。
内壳可以让乌贼的身体更强韧，而且还能帮助乌贼保持身体平衡。
如果只是外壳小部分损坏，外套膜没有损伤，蜗牛的外套膜会分泌贝壳成分，以修补破损的部位。
修补后的部位与其他部位的外壳相比，颜色稍淡。
如果破损深达外套膜，此时蜗牛就无法分泌贝壳成分而修补破损部位。
但破损之处可以长成疤痕的结缔组织。
此时的蜗牛虽无法修补外壳，但仍有可能存活。
如果破损深达内部组织，那么存活的可能性就比较小。
乌龟的声是外套膜是保护乌龟的
烤肠外面的皮一般可以食用。
烤肠外面的那层皮叫肠衣。
一般由人造的制成（主要成分是胶原蛋白），一种是由动物的（牛，羊，猪等）的肠衣制成。
一般来说，是可以食用的。
但也有不法商贩，使用一些化学品制成。
所以购买的时候，要注意，买正规的品牌食用。
