一般都中午吃。
入伏之后,人们就进入了三伏天,这个时候不同地方会有不同的习俗和讲究,有些地方在入伏的时候吃饺子,这是比较常见的习俗,入伏吃饺子一般没有什么时间规定,可以早上吃,也可以中午吃,也可以晚上吃,主要看个人饮食习惯。