1.番茄切薄片,鸡蛋和香肠都要提前煎好备用。
2.保鲜膜平铺在案板上,取一块生菜叶子,先挤上番茄酱。
接着放煎蛋、两片番茄、肉松、香肠、香菜。
3.然后在食材上面盖上一小片生菜叶子,将其稍微按压一下,最后把生菜叶子从四周紧紧地包裹起来,把保鲜膜也从四周将蔬菜三明治紧紧地包裹起来。
食材:
吐司4片、沙拉酱适量、鸡蛋2个、香肠1根、番茄酱适量、生菜4片
制作方法:
1、把吐司的边缘切掉,边缘也别扔掉,直接吃掉也行,这样不会太浪费,或者煎鸡蛋的时候煎一下再吃也可以
2、锅中刷一层油,把鸡蛋煎熟,我家不喜欢吃溏心的鸡蛋,所以两面都煎熟了,我想把鸡蛋煎的圆一些,就用了个圆形的模具,没有的花,直接煎鸡蛋就行
3、两片吐司为一组,先制作第一个三明治,在一片吐司上面抹上沙拉酱,抹多少,要看自己的喜欢程度
4、放一片生菜,有的朋友不喜欢生菜,也可以换成自己喜欢的蔬菜,西红柿、卷心菜、黄瓜等等,自己喜欢就好
5、把香肠切片,整齐的摆在生菜上面,在挤上适量的番茄酱,不喜欢番茄酱,也可以不用,可以继续挤沙拉酱
6、放一个煎鸡蛋,再挤上沙拉酱或者千岛酱都行,可以再加一片生菜,最后放另一片吐司,第一个三明治就做好
用料
全麦面包切片六片
盐水火腿六片
鸡蛋两个
生菜四片
沙拉酱适量
食用油一勺
做法步骤
1、三明治应该是最简单的早点了,只需要煎蛋,然后把食材叠加就可以了
2、煎蛋煎好了
3、沙拉酱是自己做的,用玉米油或者色拉油、柠檬、盐、糖打发乳化,特别好吃
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、再切一片番茄片放到奶酪片上;
3、放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱;
4、再铺上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右;
6、打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。