第一步:
剪枝
在冬天来临之前,要将葡萄藤地主干上地枝条进行选择性地剪除,也就是将上一个生长季节里所生长地枝叶去除,只留下少数枝芽,以待明年生长季节地即时生长。
该剪枝动作,是葡萄农户控制第二年产量和葡萄质量地一个重要方法。
第二步:
嫁接
农户可以利用嫁接的技术,将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的树枝上,这样种出可以抗病又具有良好风味品质的葡萄藤。
第三步:
插枝
当冬天过去,大地回暖,同时不要再担心霜害的时候,可以开始整地种植新的葡萄藤。
现在的做法,新种植都要采用插枝的方法,以保障所得到的葡萄品质和原本种植的葡萄一致。
第四步:
施肥
现在由于环保意识的加强,农户大多尽可能的不再使用化肥肥料,改采用一些有机的肥料,例如将一些所谓的绿肥植物,定期整地,将这些植物埋入土中成为肥料,制造酒之后的酒糟和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里,让土地生生不息。
第五步:
修剪茎叶
修剪茎叶的动作,在葡萄藤生长的季节应该要持续进行,否则过度茂密的叶子,反而会造成遮荫的效果,让葡萄的生长不均匀,同时照不到阳光的叶部湿度也容易过高,而招致病虫害。
所以时常进行茎叶的动作可以让葡萄均匀健康地成熟。
第六步:
灌溉
对于周围环境蒸发率较高的地区,定期喷水或滴水灌溉系统,可以节约用水量和人工成本。
第七步:
剪枝
夏季修剪:
为了避免产量的过多,影响葡萄的品质,因此在夏天里也应该采用较大幅度的修剪枝芽的做法,去除过剩的枝叶。
采收:
当葡萄糖度达到预期的水平,葡萄就可以采摘了。
步骤/方式一
首先我们先在葡萄架上,找到一枝长的比较粗壮枝叶繁茂的葡萄树枝,根部斜着剪开。
步骤/方式二
然后把剪下来的葡萄树枝蘸取一些柳树汁,这样子有利于葡萄枝快速生根,然后我们用保鲜膜把根部裹起来,放在阴凉处生根。
步骤/方式三
然后把生根的葡萄树苗先种植到一个比较大的容器里面,容器的容量要大,这样子的话有利于葡萄树快速生长,等长大到一定程度就要移除容器种植到土壤里。
步骤/方式四
还有就是定期的给葡萄树施肥,给葡萄树足够的能量去生长,然后给葡萄树弄一个架子,可以让葡萄树沿着架子生长。
1.
土壤
葡萄对土壤的要求不高,适应能力强。
不管是沙土、壤土还是黏土,葡萄都可以生长。
将土壤的PH值控制在6-7.5之间最佳,最好选择地势较高,排水良好,土质疏松的砂质土壤种植葡萄。
2.
光照
葡萄喜光,充足的光照可以促进植株进行光合作用,能保证植株质量。
要保持每天的光照时间达到14个小时以上,不能低于12个小时,否则不利于花芽分化,也会影响果实质量和来年的果实产量。
3.
温度
葡萄喜温,当气温达到10度以上就会萌芽,所以一般在春季种植。
最适合新梢生长的温度范围为20-30度;而在果实成熟期要将温度保持在20-32度之间。
当温度低或者生长期的积温不足时,会影响果实的糖度等。