四到五两,一般瓜子仁的出油率一般为46%至50%,比油菜籽出油率高,也就是说一斤瓜子可以榨出四到五两油。
南瓜籽榨油,出油率50%左右。
南瓜籽出油率应该是在百分之三十。
没听说也没吃过南瓜子油,应该很低。
瓜子出油率比较高,应该在40%左右。
一小饭勺南瓜子油5克左右