立秋要吃吃饺子，立秋当天部分地区也有吃饺子的习俗，饺子这种食物既是一种主食，也可以当做各种各样的菜品，是非常神奇的一种存在，并且从古至今饺子一直是我国的传统食物，寓意着吉祥富贵以及身体健康
立秋当天的食俗因地区而异，一般以秋季丰收之物奉祀祖先，以此庆祝秋季丰收，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。
在立秋当天吃什么饭并没有特定的规定，但有一些传统的习俗可以参考。
在立秋时，有些地方会吃饺子、面条、烙饼等，这些食物都具有秋季丰收的意义。
例如，在河北一带，立秋时吃烙饼被称为“揭秋皮”，寓意着将夏季的暑气和湿气揭去，迎接秋季的到来。
此外，还有一些地方会吃“贴秋膘”的食物，如炖鸡、鸭、鱼、肉等，以滋补身体，增加体力和营养。
总的来说，立秋当天的饮食应以秋季丰收为主题，可以参考当地的传统习俗和自己的口味喜好来选择合适的食品。
立秋吃的传统食物是水饺，特别是在东北地区，家家户户只要有时间都会包些饺子食用。
因为饺子是营养丰富的食物，可以用各种肉类搭配时令蔬菜做成美味的水饺食用。
水果可以吃一些西瓜，还有葡萄还有各种桃子来食用。
立秋吃的传统食物是水饺，特别是在东北地区，家家户户只要有时间都会包些饺子食用。
因为饺子是营养丰富的食物，可以用各种肉类搭配时令蔬菜做成美味的水饺食用。
水果可以吃一些西瓜，还有葡萄还有各种桃子来食用。
