立冬要吃含热量高的食物最合适，能抗寒，吃肉，鸡，蛋，鱼含脂肪蛋白质高，红枣，桂国含热量高都合适。
立冬还有吃饺子的习俗，这天吃饺子不怕冻耳朵。
在北方立冬的习俗是吃饺子，饺子的形象像耳朵，所以民间习俗吃饺子不会冻耳朵，饺子的馅料非常丰富，有韭菜虾仁鸡蛋馅（三鲜馅）
当然是吃饺子啦
俗话说“立冬的饺子、立春的面”，立冬当天必须吃一碗热气腾腾的饺子，迎接“交子”之时、辞秋迎冬，打好入冬基础。
