块根和块茎的外观不同，块根肥大呈纺锤状，块茎呈不规则块状，并其有明显的节点。
块根和块茎的区别：
另外，块根是有侧根或不定根局部膨大而成，它与肉质直根的来源也不相同，因此一个植株上可以在多条侧根或不定根上形成多个块根。
