中东和地中海地区的一种特殊品种，果实较小,皮质较厚且带有苦味,果肉酸味明显，这种水果通过用来做果酱、果汁使用的，香味很足。
苦柚是指在农村生长的一种果实很苦的柚子，它个小而且果肉很少，主要是皮和内部的白色瓤。
这种柚子味道很苦，一般不会被当作能吃的柚子，所以如果树上满是苦柚，也很少有人摘。
1、柚子种类不同，苦柚比较苦，个小。
2、柚子不熟的时候会很苦。
熟了就甜了
3、剥了皮不吃放着也会苦。
4、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
1、柚子种类不同，苦柚比较苦，个小。
2、柚子不熟的时候会很苦。
熟了就甜了
3、剥了皮不吃放着也会苦。
4、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
