1、将骨肉相连放在盘子里化冻。
2、骨肉相连上面的冰霜化掉之后,在烤盘上面铺上一层烤肉的锡纸,要是没有锡纸,也可以直接用烤盘,刷一层油。
3、将骨肉相连一一摆放在烤盘里,觉得骨肉相连里面的辣度不够的话,可以用刷子刷一层辣酱在上面,然后送进烤箱里设置时间和温度烘烤就可以了。
4、烤箱的温度不用设置过高,那样烤出来的骨肉相连肉质非常紧且硬,口感很不好的。
骨肉相连烤熟之后,戴上手套取出来装盘就可以吃了。
设定烤温200度15分钟即可。
骨肉相连因为属于肉类食品,而且必须烤到肉质外酥里嫩。
所以温度必须不能高一点,但时间最好长一些。