做法
1·两个无菌蛋只取蛋黄放入锅里打散
2·加入砂糖30g搅拌均匀
3·放入淀粉15g搅拌均匀
4·继续倒入牛奶再挤几滴柠檬汁去腥,充分搅拌均匀,
5·开小火慢慢煮开,一直搅拌不要停
6·一定要全程小火熬煮
7·搅拌至粘稠状就可以啦
8·香甜美味万物皆可蘸的卡仕达酱做好了,一次吃不完可以装裱花袋放冰箱冷藏一至两天
1·白糖和柠檬汁加入蛋黄搅散
2·牛奶倒入蛋黄充分搅均匀
3·筛入面粉,搅到无颗粒状
4·倒入锅内,最小火不停的搅拌,千万不要糊喽
5·这个程度差不多就好了,不要太干,太干口感不好
6·装到容器充分的搅拌,搅拌的遍数越多,成品会越滑嫩
1.奶油奶酪卡仕达酱的做法可以通过搜索菜谱或者查看烹饪书籍得到。
2.奶油奶酪卡仕达酱的主要原料是奶油、奶酪和卡仕达酱,需要将奶油和奶酪加热融化后加入卡仕达酱中,搅拌均匀即可。
3.奶油奶酪卡仕达酱可以用来搭配各种面食、肉类和蔬菜,口感丰富,是一道美味的调味酱。