1、节瓜在南方春天1-3月进行播种，采收时间为4-7月左右，夏天4-6月进行播种，采收时间为6-10月左右，秋天7-8月进行播种，采收时间为9-11月左右。
2、种植方法
（1）种植节瓜应选在水源充足、没有病害、背风向阳、排灌条件好的地方进行种植。
（2）节瓜在种植前，应先在土壤中作一个2m左右的畦，畦间距大概可种植两行节瓜，种植穴的距离为45cm左右，每个种植需最多可种植两株，每亩种植量不可超过3000株左右。
广东种节瓜先将地起行再种苗大约2o分一棵之后搭大棚
种植节瓜的时候，一般在春季播种是1月份至3月份，夏季一般是在4月份至6月份，而秋季一般在7月份至8月份。
所以在这3个季节是可以种植节瓜的。
冬瓜种植时间：
春植播期一般为12月至第二年3月，秋植播期为6-7月。
广州地域冬瓜种植分春植和秋植两个季节，以春植比较多，一般在1-2月播种。
在采用防冻措施情况下，早播比迟播好。
