有机肥是指农家沤制肥肥、饼肥、人畜粪便的统称，有机肥不仅含有钾，还含有氮、磷等大量元素和其他多种微量元素，是农作物不可缺少的优质底施肥料。
而单纯的钾肥属于化肥，如磷酸二氢钾，氯化钾等，一般作追肥施用或叶面喷肥施用，化肥追施后来的快，但没有有机肥肥效长。
