红酒可以分为许多种类，其中最常见的是品种红和混合红。
品种红是指由单一葡萄品种制成的红酒，如赤霞珠、黑皮诺、梅洛等。
混合红则是由多种葡萄品种混合而成的红酒，以达到更好的口感和风味。
此外，还有起泡红、甜红、干红等类型。
起泡红是指含有二氧化碳的红酒，如香槟、气泡酒等。
甜红是指含有一定甜度的红酒，如波尔多甜酒、葡萄干酒等。
干红则是指较为干燥口感的红酒，如勃艮第、博尔德酒等。
