黑枣和土豆做山楂糕的步骤如下：
准备原料：
黑枣、土豆、糖、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉。
土豆去皮切块，焯水5分钟捞出沥水。
热锅冷油，放入葱蒜末炒香，倒入土豆煎至表面微黄。
调入酱汁（清水、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉），大火炒匀，即可出锅。
山楂糕是一道以山楂为原料制成的甜品，具有健脾开胃、消食化积等功效。
以下是一份简单的乌豆乌枣酒做法:
所需材料：
乌豆200克，乌枣200克，白酒1000毫升。
制作方法：
将乌豆和乌枣洗净，晾干水分，放入白酒中，密封浸泡10天左右即可。
注意事项：
制作过程中应避免直接接触白酒，以免污染材料。
同时，浸泡时间应根据气温和白酒的度数进行调整，一般建议在10天以上。
