材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
准备食材:
香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
做法:
1.香蕉剥皮切块
2.容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉
3.锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄
4.锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可
食材:
香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只
具体做法:
5香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,
6.将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,
7.锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!
做法2:
香蕉松饼
准备食材如下:
香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:
8.熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,打成泥
9.鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,同样搅打均匀
10.接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。
11.中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!
做法3:
拔丝香蕉
准备食材如下:
香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
具体做法如下:
香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉,锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可!
做法4:
椰蓉香蕉球
准备食材如下:
香蕉4条,鸡蛋1个,沙拉酱适量,蓝莓果酱适量,油适量,椰蓉适量,面包糠适量
具体做法如下:
鸡蛋一个打散,香蕉剥皮切段,用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中,打个滚,放入面包糠中,打个滚,再摆入盘中,沙拉酱挤入碗中。
起锅锅倒入油烧至7成热,将香蕉放入,炸至香蕉球浮起捞出控油,用干净的筷子,夹一个炸好的香蕉球,蘸一点沙拉酱,在椰蓉中打一个滚,摆盘开吃,搭配蓝莓酱更美味哦。
做法5:
香蕉派
准备食材如下:
云吞皮100克,香蕉2根,食油适量,蜂蜜适量
具体做法如下:
先将香蕉切小丁,馄饨皮平铺案板上,中心处勺入香蕉粒,馄饨皮对折起来,四边粘紧,用叉子再按一下四周,压个造型和防止煎的时候开裂,平底锅刷一层油,放入包好的香蕉派,待两面煎到金黄色就可以出锅咯,外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃,味道更赞哦!
1、准备好食材,将鸡蛋打入一个碗中,香蕉剥开切成小段,准备出面包糠备用。
2、先将香蕉段在鸡蛋液中姑那一圈,让蛋液均匀的包裹住香蕉段。
3、然后再在面包糠中裹一圈。
4、起锅烧一锅油,大火烧热烧热后在转为中火,然后将裹好面包糠的香蕉段放到锅中油炸。
直到炸的面包糠变成了十分完美的黄金色。
我们的香酥炸香蕉就完成了。
5、外焦里嫩,香甜鲜香,不仅如此大家还可以在炸好的香蕉上抹上一点沙拉酱和番茄酱。
味道更是美味独特,好吃的不得了。
1、准备好食材,将鸡蛋打入一个碗中,香蕉剥开切成小段,准备出面包糠备用。
2、先将香蕉段在鸡蛋液中姑那一圈,让蛋液均匀的包裹住香蕉段。
3、然后再在面包糠中裹一圈。
4、起锅烧一锅油,大火烧热烧热后在转为中火,然后将裹好面包糠的香蕉段放到锅中油炸。
直到炸的面包糠变成了十分完美的黄金色。
我们的香酥炸香蕉就完成了。
5、外焦里嫩,香甜鲜香,不仅如此大家还可以在炸好的香蕉上抹上一点沙拉酱和番茄酱。
味道更是美味独特,好吃的不得了。