同音字是“洋酱”。
“酱”，汉字词汇，汉语拼音为jiàng，常用释义为：
1.名词，用发酵的豆、麦等制成的糊状调味品。
例词：
炸酱；
2.动词，用酱或酱油腌制(菜)、炖煮(肉)。
3.形容词，用酱或酱油腌制的或炖煮的。
4.名词，像酱的糊状食品。
果酱。
