这也是能吃的。
鸡蛋，不管大小，它的营养构成是差不多的，它的营养食用价值还是有的。
鸡蛋很小，和鸡的品种也有一定的关系，这是一个遗传因子的问题，与鸡蛋的食用价值无关。
1.将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。
2.蛋、糖打起，加入奶水打透。
3.将筛好之粉料与水分次加入蛋糖内、打透成面糊，最后加入油拌匀30分钟后备用。
4.模具两面烧热，注入面糊至八分满。
5.将模夹紧摇匀，反转置炉上，以中慢火底面各烧2分钟。
