1，把瓜红切干净，外面的青皮也切除，留下瓜白。
2，把瓜白切小片肉碎，蒜米、胡椒粉、盐和鸡精一起调匀备用。
3，锅中烧油，下调好的肉碎，不急着翻炒，等肉碎稍微定型了，再用铲子切出你要的大小，这样就不会有放肉碎却吃不到肉的感觉了。
4，下瓜白稍微翻炒，再下蚝油和盐调味。
倒入半碗的清水，盖上锅盖焖五分钟，下水淀粉，煮至浓稠，起锅。
1，把瓜红切干净，外面的青皮也切除，留下瓜白。
2，把瓜白切小片肉碎，蒜米、胡椒粉、盐和鸡精一起调匀备用。
3，锅中烧油，下调好的肉碎，不急着翻炒，等肉碎稍微定型了，再用铲子切出你要的大小，这样就不会有放肉碎却吃不到肉的感觉了。
4，下瓜白稍微翻炒，再下蚝油和盐调味。
倒入半碗的清水，盖上锅盖焖五分钟，下水淀粉，煮至浓稠，起锅。
小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、芹菜、柠檬1个、蜂蜜适量；
做法：
①、将小麦苗、芹菜洗净，西瓜去皮；
②、把小麦苗在榨汁机中榨成汁，芹菜榨成汁，加入西瓜皮及蜂蜜，混合即可。
