桶装纯净水硬度，按标准生产的是0。
水硬度是指水中二价及多价金属离子含量的总和。
这些离子包括Ca、Mg2＋、Fe2+、Mn2+、Fe3+、Al3+等。
饮用水水质标准规定硬度小于50mg/L（以CaCO3计）。
有些桶装纯净水是用深井水灌装的，其硬度大于100mg/L（以CaCO3计）。
